原文链接： 感谢@陳浩 的答案。 回答问题：是的。所有物质都有流体的特性。但由于种种原因我们觉察不到。 这本来是流变学第一章绪论的内容。我恰好最近试讲做过这门课的PPT。有些图片可以放上来。 一、沥青实验 问题中的沥青实验（The Pitch Experiment）网上有很多介绍。问题中的那段介绍太故事性了，我补充一些平实一点的资料，但不详细解释了。 1984年 T. Parnell在Eur…