在有机化学的教科书和文献中充斥着德国人的名字，例如在那厚厚的一本“人名反应”里。李比希（Justus von Liebig）、本生（Robert Wihelm Bunsen）、埃伦迈尔（Emil Erlenmeyer）、柯尔柏（Adolph Wilhelm Hermann Kolbe）、拜尔( Adolf von Baeyer）, 凯库勒(Friedrich August Kekulé）、 …